Hamburger maken

Hamburgers zijn een klassiek en lekker gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Met de juiste ingrediënten en een beetje creativiteit kun je een heerlijke hamburger maken die je hele gezin zal smullen. Hieronder volgt een recept voor het maken van een hamburger.

Ingrediënten:

– 500 gram rundergehakt
– 1 ei
– 1 eetlepel Worcestershire saus
– 1 eetlepel mosterd
– 1 eetlepel fijngehakte ui
– 1 eetlepel fijngehakte knoflook
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 2 eetlepels paneermeel
– 4 hamburgerbroodjes
– 4 plakjes kaas
– 4 plakjes tomaat
– 4 plakjes augurk
– 4 blaadjes sla

Bereidingswijze:

1. Meng het gehakt, ei, Worcestershire saus, mosterd, ui, knoflook, zout en peper in een kom.

2. Voeg het paneermeel toe en kneed het geheel goed door.

3. Verdeel het gehaktmengsel in 4 gelijke porties en vorm er 4 platte hamburgers van.

4. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en bak de hamburgers aan beide kanten goudbruin.

5. Leg de hamburgers op de hamburgerbroodjes en beleg ze met de kaas, tomaat, augurk en sla.

6. Serveer de hamburgers met je favoriete saus.

Eet smakelijk!

Hamburger maken

Geef een reactie

Schuiven naar boven