Hamburger BBQ-helden zijn een heerlijke manier om een smakelijke maaltijd te maken. Deze hamburgers zijn gevuld met een heerlijke combinatie van kruiden, kaas en BBQ-saus. Ze zijn perfect om te serveren als een maaltijd of als een snack. Met dit recept kun je eenvoudig een heerlijke hamburger BBQ-helden maken.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 1 ei
– 1 ui, fijngehakt
– 1 teentje knoflook, fijngehakt
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1/2 kop geraspte kaas
– 1/2 kop BBQ-saus
– 8 hamburgerbroodjes
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Meng in een kom het gehakt, ei, ui, knoflook, paprikapoeder, komijnpoeder, zout en peper. Kneed het geheel goed door elkaar.
3. Verdeel het gehaktmengsel in 8 gelijke porties en vorm er 8 platte hamburgers van.
4. Leg de hamburgers op een met bakpapier beklede bakplaat.
5. Bestrijk de bovenkant van elke hamburger met BBQ-saus en strooi er geraspte kaas over.
6. Bak de hamburgers in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat ze gaar zijn.
7. Serveer de hamburgers op hamburgerbroodjes met extra BBQ-saus en eventueel wat sla en tomaat.
Eet smakelijk!