Groentefriet is een heerlijke en gezonde manier om je dagelijkse portie groenten te eten. Het is een lekkere snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. In dit recept leer je hoe je groentefriet kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten. Je kunt de frietjes serveren met een dip naar keuze, of als bijgerecht bij een maaltijd. Geniet ervan!
Ingrediënten:
– 2 grote wortels
– 2 grote courgettes
– 2 grote aardappels
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Schil de wortels, courgettes en aardappels en snijd ze in dunne plakjes.
3. Leg de plakjes groenten op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie.
4. Bestrooi de groenten met zout en peper.
5. Bak de groenten in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
6. Serveer de groentefriet met een dip naar keuze.