Gezonde zoete aardappel is een heerlijke manier om je dagelijkse portie groenten te verhogen. Het is een veelzijdige groente die je op verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept wordt de zoete aardappel gebakken in de oven met kruiden en knoflook, waardoor het een heerlijke, gezonde maaltijd wordt. Dit recept is eenvoudig te maken en is een geweldige manier om je dagelijkse portie groenten te verhogen.
Ingrediënten:
– 2 zoete aardappels
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de zoete aardappels en snijd ze in plakjes.
3. Leg de plakjes zoete aardappel op een bakplaat en besprenkel met olijfolie.
4. Bestrooi met knoflookpoeder, paprikapoeder, komijnpoeder en zout.
5. Bak de zoete aardappel in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de plakjes gaar zijn.
6. Serveer de zoete aardappel met je favoriete groenten of salade.