Gezond bbq

Gezond BBQ-en is een leuke manier om te genieten van een lekkere maaltijd zonder al te veel calorieën. Met de juiste ingrediënten en bereidingswijze kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal waarderen. Hieronder volgt een recept voor een gezonde BBQ-maaltijd.

Ingrediënten:

– 2 kippenborstfilets
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
– 1/2 komkommer, in plakjes
– 1/2 rode paprika, in plakjes
– 1/2 rode ui, in plakjes
– 1/2 courgette, in plakjes

Bereidingswijze:

1. Verwarm de BBQ op medium-hoog vuur.

2. Meng de olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijnpoeder, zout en peper in een kom.

3. Leg de kippenborstfilets in de kom en meng goed zodat de kip goed bedekt is met de marinade.

4. Leg de kip op de BBQ en laat deze aan beide kanten 5-7 minuten garen.

5. Leg de groenten op de BBQ en laat deze aan beide kanten 3-5 minuten garen.

6. Serveer de kip en groenten met een salade of een andere gezonde bijgerecht.

Eet smakelijk!

Gezond bbq

Geef een reactie

Schuiven naar boven