Gerookte makreelfilet is een heerlijke manier om deze smakelijke vis te bereiden. Het is een eenvoudig recept dat een heerlijke smaak en textuur aan de vis geeft. Het is een geweldige manier om de makreel te serveren als een hoofdgerecht of als een bijgerecht. Hieronder volgt een recept voor gerookte makreelfilet.
Ingrediënten:
– 4 makreelfilets
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de makreelfilets op een bakplaat en besprenkel ze met de olijfolie.
3. Bestrooi de filets met zout, peper, knoflookpoeder en paprikapoeder.
4. Bak de makreelfilets in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de vis gaar is.
5. Serveer de gerookte makreelfilet met een salade of aardappelpuree.