Gepofte rijst is een heerlijk en gezond alternatief voor gewone rijst. Het is een lekker en voedzaam gerecht dat je op verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept laten we je zien hoe je gepofte rijst kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten. Het resultaat is een heerlijk knapperig gerecht dat je kunt serveren als bijgerecht of als hoofdgerecht.
Ingrediënten:
– 2 kopjes gepofte rijst
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
2. Doe de gepofte rijst in een ovenschaal en voeg de olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe. Roer alles goed door elkaar.
3. Zet de ovenschaal in de oven en bak de gepofte rijst gedurende 15-20 minuten. Roer af en toe om te voorkomen dat de rijst aanbrandt.
4. Haal de ovenschaal uit de oven en serveer de gepofte rijst direct. Geniet ervan!