Gepofte quinoa

Gepofte quinoa is een heerlijke, gezonde en veelzijdige maaltijd. Het is een perfecte bron van eiwitten, vezels en mineralen. Het is ook een geweldige manier om je maaltijd te verrijken met een knapperige textuur. Met deze recept kun je een heerlijke gepofte quinoa maken die je kunt gebruiken als basis voor een salade, als topping voor een soep of als een gezonde snack.

Ingredi├źnten:

– 1 kop quinoa

– 2 eetlepels olijfolie

– 1 theelepel zout

– 1/2 theelepel peper

– 1/2 theelepel knoflookpoeder

– 1/2 theelepel paprikapoeder

– 1/4 theelepel komijnpoeder

– 1/4 theelepel kurkuma

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

2. Spoel de quinoa af in een fijne zeef.

3. Doe de quinoa in een ovenschaal en voeg de olijfolie, zout, peper, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijnpoeder en kurkuma toe. Roer alles goed door elkaar.

4. Bak de quinoa in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de quinoa goudbruin en knapperig is.

5. Serveer de gepofte quinoa warm of op kamertemperatuur. Geniet ervan!

Gepofte quinoa

Geef een reactie

Schuiven naar boven