Gehaktstaaf is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd kunt bereiden. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het zo snel en gemakkelijk te maken is. In dit recept gebruiken we een basis van gehakt, uien, eieren, paneermeel en kruiden om een heerlijke gehaktstaaf te maken. Met een paar simpele ingrediënten en een beetje tijd kun je een heerlijke maaltijd maken die iedereen zal smaken.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 2 eieren
– 2 eetlepels paneermeel
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Doe het gehakt in een kom en voeg de ui, eieren, paneermeel, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe.
3. Kneed het gehaktmengsel goed door elkaar.
4. Neem een stuk aluminiumfolie en leg hier een stuk gehakt op. Vorm het gehakt tot een staaf en vouw de folie eromheen.
5. Leg de gehaktstaaf op een bakplaat en bak deze in de oven gedurende 25 minuten.
6. Haal de gehaktstaaf uit de oven en laat deze afkoelen.
7. Serveer de gehaktstaaf met aardappelpuree en groenten.