Florentines

Florentines zijn een heerlijke, krokante koekjes die worden gemaakt met noten, gedroogd fruit en chocolade. Ze zijn eenvoudig te maken en een geweldige traktatie om te delen met familie en vrienden. In dit recept leer je hoe je deze heerlijke koekjes kunt maken.

Ingredi├źnten:

– 75 gram boter

– 75 gram bruine suiker

– 2 eetlepels honing

– 2 eetlepels melk

– 75 gram gemengde noten (amandelen, walnoten, hazelnoten, etc.)

– 75 gram gedroogd fruit (rozijnen, abrikozen, krenten, etc.)

– 75 gram pure chocolade (gesmolten)

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Smelt de boter in een steelpan op laag vuur.

3. Voeg de suiker, honing en melk toe en roer tot het mengsel glad is.

4. Voeg de noten, gedroogd fruit en chocolade toe en roer tot alles goed gemengd is.

5. Verdeel het mengsel over een bakplaat met bakpapier en druk het licht aan.

6. Bak de florentines in de oven gedurende 10-15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.

7. Laat de florentines afkoelen op een rooster.

8. Geniet van je heerlijke florentines!

Florentines

Geef een reactie

Schuiven naar boven