Flatbread is een heerlijk en makkelijk te maken gerecht. Het is een lekker alternatief voor gewone brood en het is ook nog eens gezond. In dit recept leer je hoe je zelf flatbread kunt maken.
Ingrediënten:
– 250 gram bloem
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel bakpoeder
– 2 eetlepels olijfolie
– 150 ml lauw water
Bereidingswijze:
1. Meng de bloem, zout en bakpoeder in een kom.
2. Voeg de olijfolie toe en kneed het deeg met je handen.
3. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg tot het een soepel deeg is.
4. Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken en rol elk stuk uit tot een dunne plak.
5. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en bak de flatbreads aan beide kanten goudbruin.
6. Serveer de flatbreads warm met je favoriete topping.
Eet smakelijk!