Dreumesen zijn een leuke leeftijd om mee te experimenteren in de keuken. Ze zijn vaak nieuwsgierig naar nieuwe smaken en kunnen veel verschillende dingen proberen. Met dit recept kunnen ouders en kinderen samen genieten van een gezonde maaltijd.
Ingrediënten:
– 1 kopje gekookte quinoa
– 1 kopje gekookte kikkererwten
– 1 kopje gesneden wortelen
– 1 kopje gesneden broccoli
– 1 kopje gesneden paprika
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Meng de quinoa, kikkererwten, wortelen, broccoli, paprika, olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijnpoeder, zout en peper in een grote kom.
3. Verdeel het mengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven.
4. Bak het gerecht gedurende 20-25 minuten, of totdat de groenten gaar zijn.
5. Serveer de dreumesmaaltijd warm.