Crispy Chicken Burger is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte combinatie van knapperige kip, romige mayonaise en knapperige sla. Deze burger is een geweldige optie voor een snelle maaltijd of een lekkere lunch. Hieronder volgt het recept voor deze heerlijke burger.
Ingrediënten:
– 2 kipfilets
– 2 hamburgerbroodjes
– 2 eetlepels mayonaise
– 1 eetlepel mosterd
– 1 eetlepel ketchup
– 1 komkommer
– 1 tomaat
– 1 ui
– 1 handje sla
– 1 eetlepel olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kipfilets op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie. Breng op smaak met zout en peper.
3. Bak de kipfilets in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat ze gaar zijn.
4. Snijd de komkommer, tomaat en ui in dunne plakjes.
5. Meng de mayonaise, mosterd en ketchup in een kom.
6. Verwarm de hamburgerbroodjes in de oven gedurende 5 minuten.
7. Beleg de onderkant van de hamburgerbroodjes met de mayonaise-mengsel.
8. Leg de kipfilets, komkommer, tomaat, ui en sla op de onderkant van de hamburgerbroodjes.
9. Beleg de bovenkant van de hamburgerbroodjes met de mayonaise-mengsel.
10. Serveer de burgers met een frisse salade.
Eet smakelijk!