Corned beef is een klassiek gerecht dat al eeuwenlang wordt bereid. Het is een heerlijk, smaakvol stuk vlees dat perfect is voor een feestelijke maaltijd. In dit recept leer je hoe je een perfecte corned beef kunt maken.
Ingrediënten:
– 2 kg corned beef
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 laurierblaadjes
– 2 takjes tijm
– 2 theelepels zwarte peper
– 2 theelepels mosterdzaad
– 2 theelepels korianderzaad
– 2 theelepels komijnzaad
– 2 theelepels gedroogde peterselie
– 2 theelepels gedroogde oregano
– 2 theelepels gedroogde basilicum
– 2 theelepels gedroogde rozemarijn
– 2 theelepels gedroogde tijm
– 2 theelepels gedroogde salie
– 2 theelepels gedroogde dragon
– 2 theelepels gedroogde majoraan
– 2 theelepels gedroogde piment
– 2 theelepels gedroogde kaneel
– 2 theelepels gedroogde nootmuskaat
– 2 theelepels gedroogde kruidnagel
– 2 theelepels gedroogde gember
– 2 theelepels gedroogde chilipeper
– 2 theelepels gedroogde paprika
– 2 theelepels gedroogde knoflook
– 2 theelepels gedroogde ui
– 2 theelepels gedroogde selderij
– 2 theelepels gedroogde peterselie
– 2 theelepels gedroogde oregano
– 2 theelepels gedroogde basilicum
– 2 theelepels gedroogde rozemarijn
– 2 theelepels gedroogde tijm
– 2 theelepels gedroogde salie
– 2 theelepels gedroogde dragon
– 2 theelepels gedroogde majoraan
– 2 theelepels gedroogde piment
– 2 theelepels gedroogde kaneel
– 2 theelepels gedroogde nootmuskaat
– 2 theelepels gedroogde kruidnagel
– 2 theelepels gedroogde gember
– 2 theelepels gedroogde chilipeper
– 2 theelepels gedroogde paprika
– 2 theelepels gedroogde knoflook
– 2 theelepels gedroogde ui
– 2 theelepels gedroogde selderij
– 2 theelepels gedroogde peterselie
– 2 theelepels gedroogde oregano
– 2 theelepels gedroogde basilicum
– 2 theelepels gedroogde rozemarijn
– 2 theelepels gedroogde tijm
– 2 theelepels gedroogde salie
– 2 theelepels gedroogde dragon
– 2 theelepels gedroogde majoraan
– 2 theelepels gedroogde piment
– 2 theelepels gedroogde kaneel
– 2 theelepels gedroogde nootmuskaat
– 2 theelepels gedroogde kruidnagel
– 2 theelepels gedroogde gember
– 2 theelepels gedroogde chilipeper
– 2 theelepels gedroogde paprika
– 2 theelepels gedroogde knoflook
– 2 theelepels gedroogde ui
– 2 theelepels gedroogde selderij