Cole slaw is een heerlijke salade die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekkere combinatie van kool, mayonaise, azijn en kruiden. Het is een perfecte aanvulling op een barbecue of als bijgerecht bij een maaltijd. Hieronder volgt een recept voor cole slaw.
Ingrediënten:
– 1 kop gesneden witte kool
– 1 kop gesneden rode kool
– 1/2 kop mayonaise
– 2 eetlepels azijn
– 1 eetlepel suiker
– 1/2 theelepel zout
– 1/4 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Meng de witte en rode kool in een grote kom.
2. Voeg de mayonaise, azijn, suiker, zout en peper toe en meng alles goed.
3. Laat de salade minstens een uur staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.
4. Serveer de cole slaw als bijgerecht of als aanvulling op een barbecue.
Cole slaw