Cakerol is een heerlijk en eenvoudig dessert dat je in een mum van tijd kunt maken. Het is een lekker gebakje dat je kunt serveren als toetje of als tussendoortje. Het is een combinatie van cake en rol, waardoor het een heerlijke smaak heeft. In dit recept leer je hoe je een heerlijke cakerol kunt maken.
Ingrediënten:
– 200 gram bloem
– 2 eieren
– 100 gram suiker
– 100 ml melk
– 50 gram boter
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel vanille extract
– 1 eetlepel citroensap
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, bakpoeder en suiker in een kom.
3. Voeg de eieren, melk, boter, vanille extract en citroensap toe en mix alles goed door elkaar.
4. Vet een bakplaat in met boter en giet het beslag erop.
5. Bak de cakerol in de oven gedurende 25 minuten.
6. Laat de cakerol afkoelen en bestrijk de bovenkant met poedersuiker.
7. Serveer de cakerol met een bolletje vanille ijs of slagroom.
Eet smakelijk!