Cake met appel is een heerlijk en eenvoudig te maken dessert. Het is een perfecte combinatie van zoete appel en luchtige cake. Deze cake is een geweldige traktatie voor elke gelegenheid. Hieronder volgt het recept.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 1 theelepel zout
– 1 kopje suiker
– 1 kopje boter, gesmolten
– 2 eieren
– 2 theelepels vanille-extract
– 2 kopjes appel, geraspt
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
2. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout en suiker.
3. Voeg de gesmolten boter, eieren en vanille-extract toe en meng tot een glad beslag.
4. Voeg de geraspte appel toe en meng goed.
5. Vet een cakevorm in en giet het beslag erin.
6. Bak de cake in de oven gedurende 40-45 minuten.
7. Laat de cake afkoelen en serveer.