Italiaanse bleekselderij is een heerlijke, gezonde en veelzijdige groente die je op verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept wordt de bleekselderij gebakken met knoflook, olijfolie en Italiaanse kruiden, waardoor het een heerlijke, smaakvolle maaltijd wordt. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Perfect als bijgerecht of als hoofdgerecht met wat extra groenten.
Ingrediënten:
– 1 grote bleekselderij, in plakjes gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel Italiaanse kruiden
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de plakjes bleekselderij op een bakplaat en bestrijk ze met de olijfolie.
3. Bestrooi de bleekselderij met de knoflook, Italiaanse kruiden, zout en peper.
4. Bak de bleekselderij in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat de plakjes goudbruin en gaar zijn.
5. Serveer de Italiaanse bleekselderij warm als bijgerecht of als hoofdgerecht met wat extra groenten.