Biscuitbodem is een heerlijke basis voor veel desserts. Het is een krokant, luchtig en smakelijk bodem die gemakkelijk te maken is. In dit recept leer je hoe je een biscuitbodem maakt met slechts een paar ingrediënten. Je kunt de biscuitbodem gebruiken als basis voor een taart, cheesecake of ander dessert.
Ingrediënten:
– 200 gram boter
– 200 gram suiker
– 4 eieren
– 200 gram bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 2 eetlepels vanille extract
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Klop de boter en suiker in een kom tot een luchtig mengsel.
3. Voeg de eieren toe en klop tot een glad mengsel.
4. Voeg de bloem, bakpoeder en vanille extract toe en meng tot een glad deeg.
5. Vet een springvorm in met boter en bestuif met bloem.
6. Giet het deeg in de springvorm en verdeel gelijkmatig.
7. Bak de biscuitbodem in de oven gedurende 25-30 minuten.
8. Laat de biscuitbodem afkoelen voordat je hem gebruikt.