Beste zandkoekjes

Zandkoekjes zijn een klassiek, heerlijk en eenvoudig te maken koekje. Ze zijn perfect als tussendoortje of als een lekker dessert. Met deze recept kun je de beste zandkoekjes maken.

Ingredi├źnten:

– 200 gram bloem
– 100 gram suiker
– 100 gram boter
– 1 ei
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel vanille extract

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Meng de bloem, suiker en bakpoeder in een kom.

3. Voeg de boter toe en kneed het tot een deeg.

4. Voeg het ei en vanille extract toe en kneed het deeg nog een keer.

5. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad.

6. Steek met een koekvormpje koekjes uit het deeg.

7. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

8. Bak de koekjes in de oven gedurende 10-15 minuten.

9. Laat de koekjes afkoelen en geniet ervan!

Beste zandkoekjes

Geef een reactie

Schuiven naar boven