De beste hamburger is een klassieker die iedereen kent en waar iedereen van houdt. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Met de juiste ingrediënten en de juiste bereidingswijze kun je een heerlijke hamburger maken die iedereen zal smaken. Hieronder volgt het recept voor de beste hamburger.
Ingrediënten:
– 500 gram rundergehakt
– 1 ei
– 1 eetlepel Worcestershire saus
– 1 eetlepel mosterd
– 1 eetlepel knoflookpoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 4 hamburgerbroodjes
– 4 plakken kaas
– 4 plakken bacon
– 1 ui, in ringen gesneden
– 1 tomaat, in plakken gesneden
– 4 eetlepels mayonaise
– 4 eetlepels ketchup
Bereidingswijze:
1. Meng het gehakt met het ei, Worcestershire saus, mosterd, knoflookpoeder, zout en peper. Kneed het gehakt goed door elkaar.
2. Verdeel het gehakt in 4 gelijke porties en vorm er 4 burgers van.
3. Verwarm een grillpan en bak de burgers aan beide kanten goudbruin.
4. Leg de burgers op de hamburgerbroodjes en beleg ze met de kaas, bacon, ui, tomaat, mayonaise en ketchup.
5. Serveer de hamburgers met frietjes of salade.
Eet smakelijk!