De beste gehaktballen zijn gemaakt met de juiste ingrediënten en de juiste technieken. Deze gehaktballen zijn heerlijk, sappig en vol van smaak. Ze zijn perfect als een hoofdgerecht of als een bijgerecht. Met deze recept kun je de perfecte gehaktballen maken.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 1 ei
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
– 2 eetlepels paneermeel
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Doe het gehakt, ei, ui, knoflook, peterselie, paneermeel, zout en peper in een kom en meng alles goed door elkaar.
3. Maak met je handen kleine balletjes van het gehaktmengsel.
4. Leg de gehaktballen op een met bakpapier beklede bakplaat.
5. Bak de gehaktballen in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze gaar zijn.
6. Serveer de gehaktballen warm met je favoriete saus.