Bavette oven met korte intro is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het zo snel klaar is. Het enige wat je nodig hebt is een oven, wat bavette, wat groenten en wat kruiden. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal smaken.
Ingrediënten:
– 500 gram bavette
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 wortels, in plakjes
– 2 stengels bleekselderij, in plakjes
– 2 tomaten, in blokjes
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 theelepels paprikapoeder
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel oregano
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de bavette in een ovenschaal en voeg de ui, knoflook, wortels, bleekselderij, tomaten, olijfolie, paprikapoeder, tijm, oregano, zout en peper toe.
3. Roer alles goed door elkaar en zet de schaal in de oven.
4. Bak de bavette in ongeveer 25 minuten gaar.
5. Serveer de bavette oven met korte intro met wat extra groenten en een salade.