In dit recept leer je hoe je een heerlijke basis cake kunt maken. Deze cake is perfect voor elke gelegenheid, of je nu een verjaardag, een feestje of gewoon een lekker tussendoortje wilt maken. Met deze basis cake als uitgangspunt kun je de cake verder aanpassen naar je eigen smaak. Je kunt er bijvoorbeeld verschillende smaken aan toevoegen, zoals chocolade, kaneel of noten. Laat je creativiteit de vrije loop en maak de lekkerste cake die je ooit hebt gemaakt!
Ingrediënten:
– 250 gram bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 1 theelepel zout
– 125 gram boter
– 125 gram suiker
– 2 eieren
– 5 eetlepels melk
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom.
3. Klop de boter en suiker in een andere kom tot een luchtig mengsel.
4. Voeg de eieren toe en klop tot een glad mengsel.
5. Voeg het bloemmengsel toe en meng tot een glad deeg.
6. Voeg de melk toe en meng tot een glad deeg.
7. Vet een cakevorm in en giet het deeg erin.
8. Bak de cake in de oven gedurende 30-35 minuten.
9. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is.
10. Laat de cake afkoelen en geniet ervan!