Brood is een basisvoedsel dat al eeuwenlang wordt gegeten. Het is een eenvoudig gerecht dat met weinig ingrediënten kan worden gemaakt. In dit recept leer je hoe je een basis brood kunt maken. Het is een heerlijk, knapperig brood dat je kunt eten met je favoriete beleg of als een snack.
Ingrediënten:
– 500 gram bloem
– 2 theelepels zout
– 2 theelepels suiker
– 2 theelepels gist
– 2 eetlepels olijfolie
– 300 ml lauw water
Bereidingswijze:
1. Meng de bloem, zout, suiker en gist in een kom.
2. Voeg de olijfolie toe en meng het geheel goed.
3. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg tot het een soepel deeg is.
4. Laat het deeg ongeveer een uur rijzen.
5. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
6. Kneed het deeg nogmaals en vorm er een brood van.
7. Leg het brood op een met bloem bestoven bakplaat.
8. Bak het brood in de oven gedurende 30 minuten.
9. Haal het brood uit de oven en laat het afkoelen.
10. Geniet van je heerlijke, zelfgemaakte brood!