Bara is een traditionele Indiase snack die wordt gemaakt met een mengsel van meel, water en zout. Het is een lekker en gezond alternatief voor andere snacks. Het is eenvoudig te maken en kan worden geserveerd met verschillende soorten sauzen en dips. Hier is een recept voor bara dat je thuis kunt maken.
Ingrediënten:
– 2 kopjes meel
– 1 theelepel zout
– 1/2 kopje water
– 1/4 kopje olie
Bereidingswijze:
1. Meng de meel, zout en water in een kom.
2. Kneed het deeg tot het glad en elastisch is.
3. Verwarm de olie in een pan.
4. Neem een kleine hoeveelheid deeg en maak er een bal van.
5. Rol de bal uit tot een dunne plak.
6. Bak de plak in de olie totdat hij goudbruin is.
7. Haal de bara uit de olie en laat het uitlekken op een stuk keukenpapier.
8. Serveer de bara met je favoriete saus of dip.
Geniet van je zelfgemaakte bara!