Banaan pannenkoeken

Banaan pannenkoeken zijn een heerlijke en gezonde manier om je dag te beginnen. Ze zijn gemakkelijk te maken en zijn een perfecte combinatie van zoet en zacht. Deze pannenkoeken zijn een geweldige optie voor een gezond ontbijt of snack. Met deze recept kun je in een handomdraai een heerlijke banaan pannenkoek maken.

Ingredi├źnten:

– 1 kopje volkoren meel

– 1 theelepel bakpoeder

– 1/2 theelepel zout

– 1 ei

– 1 kopje melk

– 1 banaan, geprakt

– 2 eetlepels olijfolie

– Optioneel: kaneel, noten, gedroogd fruit

Bereidingswijze:

1. Meng in een kom het meel, bakpoeder en zout.

2. Voeg het ei, melk, banaan en olijfolie toe en meng tot een glad beslag.

3. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg wat olijfolie toe.

4. Giet een klein beetje beslag in de pan en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.

5. Serveer de pannenkoeken met wat honing, kaneel, noten of gedroogd fruit.

Eet smakelijk!

Banaan pannenkoeken

Geef een reactie

Schuiven naar boven