Baked oats is een heerlijke en gezonde manier om je dag te beginnen. Het is een lekker ontbijt dat je kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten. Het is een goede bron van vezels, eiwitten en gezonde vetten. Met dit recept kun je een heerlijke, gezonde en voedzame baked oats maken.
Ingrediënten:
– 2 kopjes havermout
– 1 kopje amandelmelk
– 1 ei
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel kaneel
– 1/4 theelepel zout
– 1/4 kopje honing
– 1/4 kopje gesmolten kokosolie
– 1/2 kopje gedroogde cranberry’s
– 1/2 kopje walnoten
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de havermout, bakpoeder, kaneel en zout in een kom.
3. Voeg de amandelmelk, ei, honing en kokosolie toe en meng alles goed.
4. Voeg de cranberry’s en walnoten toe en meng alles goed.
5. Vet een ovenschaal in met kokosolie en giet het havermoutmengsel erin.
6. Bak de oats in de oven gedurende 25-30 minuten.
7. Serveer de oats warm met wat extra honing en kaneel. Geniet ervan!