Korte intro
Vandaag hebben we een heerlijk recept voor 6 personen. Dit recept is eenvoudig te maken en heeft een heerlijke smaak. Het is een combinatie van kip, groenten en kruiden die een heerlijke maaltijd vormen.
Recept
Ingrediënten:
– 6 kippenborstfilets
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 paprika’s, in blokjes
– 2 tomaten, in blokjes
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak deze ongeveer 5 minuten.
3. Voeg de paprika, tomaten, komijn, paprikapoeder, zout en peper toe en bak nog eens 5 minuten.
4. Leg de kippenborstfilets in een ovenschaal en giet de groenten eroverheen.
5. Zet de ovenschaal in de oven en bak de kip in ongeveer 20 minuten gaar.
6. Serveer de kip met de groenten en geniet van de maaltijd.