Flat Iron Steak is een heerlijke, smaakvolle steak die je gemakkelijk thuis kunt bereiden. Het is een relatief goedkope steak die je kunt kopen bij de meeste supermarkten. Het is een mals stuk vlees dat je kunt kruiden met verschillende kruiden en kruidenmengsels. In dit recept laten we je zien hoe je een perfecte flat iron steak kunt bereiden.
Ingrediënten:
– 1 flat iron steak
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de steak op een bakplaat en besprenkel met olijfolie.
3. Bestrooi de steak met zout, peper, knoflookpoeder en paprikapoeder.
4. Bak de steak in de oven gedurende 10-15 minuten, afhankelijk van de dikte van de steak.
5. Haal de steak uit de oven en laat 5 minuten rusten.
6. Snijd de steak in dunne plakjes en serveer.
Eet smakelijk!