Cold brew

Cold brew is een heerlijke koffie die je thuis kunt maken. Het is een koude koffie die je kunt bereiden door koffiebonen te laten weken in koud water. Het resultaat is een zachte, zoete smaak met een lage zuurgraad. Cold brew is een perfecte manier om je dag te beginnen of om je middag te verfrissen. Hieronder volgt een recept voor cold brew.

Ingrediënten:

– 120 gram koffiebonen

– 1 liter koud water

– Melk of room (optioneel)

Instructies:

1. Maal de koffiebonen tot een fijn poeder.

2. Doe het koffiepoeder in een grote pot of kan.

3. Voeg het koude water toe en roer goed.

4. Laat het mengsel 12 uur staan.

5. Zeef het mengsel met een fijne zeef.

6. Voeg melk of room toe als je dat wilt.

7. Serveer de cold brew over ijs.

Geniet van je heerlijke cold brew!