Zongedroogde tomaten pasta

Zongedroogde tomaten pasta is een heerlijke, smaakvolle maaltijd die je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een perfecte combinatie van smaken en texturen, waarbij de zongedroogde tomaten een heerlijke zoete smaak aan de pasta toevoegen. Deze maaltijd is eenvoudig te maken en is een geweldige manier om je familie te verrassen met een heerlijke maaltijd.

Ingredi├źnten:

– 500 gram pasta
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 200 gram zongedroogde tomaten, in stukjes gesneden
– 2 eetlepels verse basilicum, fijngehakt
– 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en ui toe en bak tot de ui glazig is.

3. Voeg de zongedroogde tomaten toe en bak nog een paar minuten.

4. Voeg de gekookte pasta toe en roer goed om.

5. Voeg de basilicum, Parmezaanse kaas, zout en peper toe en roer goed om.

6. Laat de pasta nog een paar minuten op laag vuur koken.

7. Serveer de pasta met extra Parmezaanse kaas en basilicum.

Zongedroogde tomaten pasta

Geef een reactie

Schuiven naar boven