Zoete aardappel oven is een heerlijke en gezonde manier om zoete aardappelen te bereiden. Het is een eenvoudig recept dat je in een paar stappen kunt maken. Je hebt alleen wat zoete aardappelen, wat olijfolie, wat kruiden en wat zout nodig. De zoete aardappelen worden in de oven gebakken tot ze knapperig en goudbruin zijn. Het resultaat is een heerlijke, knapperige en smaakvolle zoete aardappel die een perfecte aanvulling is op elke maaltijd.
Ingrediënten:
– 4 zoete aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel kruiden naar keuze (bijvoorbeeld paprikapoeder, knoflookpoeder, komijnpoeder, etc.)
– 1 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de zoete aardappelblokjes op een bakplaat en besprenkel met de olijfolie.
3. Bestrooi met de kruiden en het zout.
4. Bak de zoete aardappelen in de oven gedurende 25-30 minuten, of tot ze knapperig en goudbruin zijn.
5. Serveer de zoete aardappelen warm.