Vegan taart is een heerlijke traktatie die iedereen kan genieten. Het is een gezonde en smakelijke optie voor mensen die geen dierlijke producten willen eten. Met de juiste ingrediënten en een beetje creativiteit kun je een heerlijke vegan taart maken. Hieronder volgt een recept voor een vegan taart met chocolade en kokos.
Ingrediënten:
– 2 kopjes meel
– 1 kopje kokosrasp
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1 kopje plantaardige olie
– 1 kopje suiker
– 1 kopje plantaardige melk
– 1 theelepel vanille-extract
– 1/2 kopje chocolade chips
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng in een grote kom de meel, kokosrasp, bakpoeder en zout.
3. Voeg de olie, suiker, melk en vanille-extract toe en mix tot een glad beslag.
4. Voeg de chocolade chips toe en meng goed.
5. Vet een taartvorm in en giet het beslag erin.
6. Bak de taart in de oven gedurende 25-30 minuten.
7. Laat de taart afkoelen en serveer.
Geniet van je vegan taart!