Tuinboontjes zijn een heerlijke en gezonde manier om je maaltijd te verrijken. Ze zijn eenvoudig te bereiden en kunnen worden geserveerd als een bijgerecht of als een hoofdgerecht. In dit recept worden tuinboontjes gekookt met knoflook, ui en kruiden voor een smaakvolle maaltijd.
Ingrediënten:
– 500 gram tuinboontjes
– 2 teentjes knoflook, gehakt
– 1 ui, gehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui glazig is.
3. Voeg de tuinboontjes toe en bak nog een paar minuten.
4. Voeg de paprikapoeder, zout en peper toe en roer goed om.
5. Laat de boontjes op middelhoog vuur koken tot ze gaar zijn.
6. Serveer de tuinboontjes warm als bijgerecht of als hoofdgerecht.