Sliptongen zijn een heerlijk en smakelijk visgerecht dat je op veel manieren kunt bereiden. In dit recept laten we je zien hoe je sliptongen kunt bereiden met een heerlijke knoflook-citroen-botersaus. Deze saus is een perfecte combinatie met de smaak van de sliptongen en maakt het gerecht helemaal af. Dit recept is eenvoudig te maken en het resultaat is een heerlijk en smakelijk visgerecht.
Ingrediënten:
– 4 sliptongen
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels citroensap
– 2 eetlepels boter
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de sliptongen op een bakplaat en bestrijk ze met wat olijfolie.
3. Bak de sliptongen in de oven gedurende 15 minuten.
4. Verwarm de boter in een kleine pan en voeg de knoflook toe. Laat de knoflook zachtjes garen.
5. Voeg het citroensap, zout en peper toe en roer goed door.
6. Haal de sliptongen uit de oven en giet de saus erover.
7. Serveer de sliptongen meteen.