Slibtong is een heerlijk gerecht dat veel mensen graag eten. Het is een lekker, sappig visgerecht dat gemakkelijk te bereiden is. In dit recept leer je hoe je slibtong kunt bereiden met een heerlijke saus van knoflook, citroen en kruiden. Het is een gerecht dat je zowel warm als koud kunt serveren.
Ingrediënten:
– 4 slibtongen
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 citroen, in partjes
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 1 theelepel gedroogde tijm
– 1 theelepel gedroogde peterselie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de slibtongen op een bakplaat en bestrijk ze met de olijfolie.
3. Bestrooi de slibtongen met de knoflook, oregano, tijm, peterselie, zout en peper.
4. Leg de citroenpartjes op de slibtongen.
5. Bak de slibtongen in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat ze gaar zijn.
6. Serveer de slibtongen warm met een salade of koud met een saus naar keuze.