Slagroom truffels zijn een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Ze zijn een perfecte snack voor een feestje of als een lekkere traktatie voor jezelf. Deze truffels zijn gemaakt met slagroom, chocolade en een vleugje koffie, waardoor ze een heerlijke smaak hebben. Met dit recept kun je in een handomdraai een heerlijke traktatie maken.
Ingrediënten:
– 200 ml slagroom
– 200 gram pure chocolade
– 2 eetlepels koffiepoeder
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels boter
– Versiering naar keuze (bijvoorbeeld geschaafde chocolade, kokosrasp, etc.)
Bereidingswijze:
1. Smelt de chocolade en boter in een pannetje op laag vuur.
2. Voeg de koffiepoeder en suiker toe en roer goed door.
3. Voeg de slagroom toe en roer goed door.
4. Laat het mengsel afkoelen en zet het vervolgens in de koelkast tot het stevig is.
5. Haal het mengsel uit de koelkast en maak er kleine balletjes van.
6. Rol de balletjes door de versiering naar keuze.
7. Serveer de slagroom truffels en geniet ervan!