Portobello met knoflook en balsamico is een heerlijk en eenvoudig recept dat je in een mum van tijd op tafel hebt staan. Het is een heerlijke combinatie van smaken die je zeker zal waarderen. De portobello’s worden gebakken in olijfolie en knoflook, waardoor ze een heerlijke smaak krijgen. Daarna worden ze afgemaakt met een beetje balsamicoazijn, wat een heerlijke zuurtje geeft. Dit recept is een geweldige manier om portobello’s te bereiden en is een perfecte maaltijd voor elke dag.
Ingrediënten:
– 4 portobello’s
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels balsamicoazijn
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de portobello’s en verwijder de steel.
3. Leg de portobello’s op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie.
4. Voeg de knoflook toe en bestrooi met zout en peper.
5. Bak de portobello’s in de oven gedurende 15-20 minuten.
6. Haal de portobello’s uit de oven en bestrijk ze met balsamicoazijn.
7. Serveer de portobello’s warm.