Snijbiet is een heerlijke groente die je op veel verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept wordt de snijbiet gebakken met knoflook en olijfolie, waardoor het een heerlijke, smaakvolle maaltijd wordt. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt.
Ingrediënten:
– 500 gram snijbiet
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de snijbiet en snijd deze in dunne plakjes.
3. Doe de snijbiet in een ovenschaal en voeg de knoflook, olijfolie, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar.
4. Bak de snijbiet in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de snijbiet gaar is.
5. Serveer de gebakken snijbiet met wat extra olijfolie en zout en peper naar smaak.