Feta is een veelzijdige kaas die je op verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept gebruiken we feta om een heerlijke ovenschotel te maken. De combinatie van feta, groenten en kruiden maakt deze ovenschotel een heerlijke maaltijd. Het is een eenvoudig recept dat je in een handomdraai klaar hebt. Dit recept is een geweldige manier om feta te gebruiken en is een heerlijke maaltijd voor het hele gezin.
Ingrediënten:
– 500 gram feta
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 courgettes, in plakjes
– 2 paprika’s, in blokjes
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels oregano
– 2 eetlepels basilicum
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 blik tomatenblokjes
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verdeel de feta in een ovenschaal.
3. Voeg de uien, knoflook, courgettes, paprika’s, olijfolie, oregano, basilicum, zout en peper toe.
4. Roer alles goed door elkaar.
5. Voeg de tomatenblokjes toe en roer nogmaals goed door elkaar.
6. Zet de ovenschaal in de oven en bak de ovenschotel gedurende 25 minuten.
7. Serveer de ovenschotel warm.