Maiskoekjes

Maiskoekjes zijn een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Ze zijn licht en knapperig, met een heerlijke zoete smaak. Deze maiskoekjes zijn een perfecte snack voor een feestje of als tussendoortje. Met deze recept kun je in een handomdraai een heerlijke portie maiskoekjes maken.

Ingredi├źnten:

– 2 kopjes maismeel

– 1 kopje suiker

– 1 theelepel bakpoeder

– 1/2 theelepel zout

– 1/2 kopje boter, gesmolten

– 1 ei

– 1/2 kopje melk

– 1 theelepel vanille-extract

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.

2. Meng in een kom de maismeel, suiker, bakpoeder en zout.

3. Voeg de gesmolten boter, ei, melk en vanille-extract toe en meng alles goed.

4. Leg een vel bakpapier op een bakplaat en verdeel het deeg in kleine porties.

5. Bak de maiskoekjes in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat ze goudbruin zijn.

6. Laat de maiskoekjes afkoelen en geniet ervan!

Maiskoekjes

Geef een reactie

Schuiven naar boven