Knolselderij salade is een heerlijke, gezonde salade die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekkere combinatie van knolselderij, appel, walnoten en een heerlijke dressing. Deze salade is een perfecte aanvulling op een maaltijd of als een gezonde snack. Hieronder volgt het recept voor knolselderij salade.
Ingrediënten:
– 1 knolselderij, in dunne plakjes gesneden
– 1 appel, in dunne plakjes gesneden
– 1/4 kopje walnoten, gehakt
– 1/4 kopje mayonaise
– 1 eetlepel citroensap
– 1 eetlepel honing
– 1/2 theelepel zout
– 1/4 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Meng de knolselderij, appel en walnoten in een grote kom.
2. Meng de mayonaise, citroensap, honing, zout en peper in een kleine kom.
3. Voeg de dressing toe aan de knolselderij, appel en walnoten en meng alles goed.
4. Serveer de salade direct of bewaar deze in de koelkast tot gebruik.
Eet smakelijk!