Knoflooksaus is een heerlijke saus die je bij veel gerechten kunt serveren. Het is een eenvoudig recept dat je met slechts een paar ingrediënten kunt maken. De saus is heerlijk romig en heeft een heerlijke knoflooksmaak. Hieronder volgt het recept voor knoflooksaus.
Ingrediënten:
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels bloem
– 1/2 kopje melk
– 1/4 kopje room
– 1/2 theelepel zout
– 1/4 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie en boter in een kleine pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de knoflook toe en bak deze 1 minuut.
3. Voeg de bloem toe en roer goed. Bak de bloem 1 minuut.
4. Voeg de melk, room, zout en peper toe en roer goed.
5. Laat de saus 5 minuten zachtjes koken, roer af en toe.
6. Haal de pan van het vuur en serveer de saus bij je gerecht.