Kippenlevertjes met spek is een heerlijk en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het zo snel en gemakkelijk te bereiden is. De kippenlevertjes worden gebakken in een pan met spek, waardoor ze een heerlijke smaak krijgen. Dit recept is een geweldige manier om kippenlevertjes te bereiden en is zeker de moeite waard om te proberen.
Ingrediënten:
– 500 gram kippenlevertjes
– 4 plakjes spek
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
3. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui glazig is.
4. Voeg de kippenlevertjes toe en bak tot ze lichtbruin zijn.
5. Voeg de spek, paprikapoeder, tijm, oregano, zout en peper toe en bak nog een paar minuten.
6. Verplaats de pan naar de oven en bak de kippenlevertjes met spek gedurende 15-20 minuten.
7. Serveer de kippenlevertjes met spek met een salade of aardappelpuree.