Kerst

Kerstmis is een tijd van vreugde en gezelligheid. Wat is er dan beter dan een heerlijk kerstdiner om deze speciale dag te vieren? Hieronder volgt een recept voor een traditioneel kerstdiner dat iedereen zal smaken.

Recept voor Kerstdiner

Ingrediënten:

– 2 kg kalkoen
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels kruidenmix
– 2 eetlepels tijm
– 2 eetlepels rozemarijn
– 2 eetlepels peterselie
– 2 eetlepels zout
– 2 eetlepels peper

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Meng de ui, knoflook, olijfolie, boter, kruidenmix, tijm, rozemarijn, peterselie, zout en peper in een kom.

3. Leg de kalkoen in een ovenschaal en bestrijk deze met het kruidenmengsel.

4. Bak de kalkoen in de oven gedurende 1,5 uur.

5. Haal de kalkoen uit de oven en laat deze 10 minuten rusten.

6. Serveer de kalkoen met aardappelpuree en groenten naar keuze.

Eet smakelijk!

Kerst

Geef een reactie

Schuiven naar boven