Gingerbread koekjes

Gingerbread koekjes zijn een heerlijke traktatie voor de feestdagen. Deze koekjes zijn gemaakt met kruiden zoals kaneel, gember en nootmuskaat, waardoor ze een heerlijke, zoete smaak hebben. Met dit recept kun je eenvoudig een heerlijke batch gingerbread koekjes maken.

Ingredi├źnten:

– 250 gram bloem

– 1 theelepel bakpoeder

– 1 theelepel kaneel

– 1 theelepel gember

– 1 theelepel nootmuskaat

– 1/2 theelepel zout

– 100 gram boter

– 100 gram bruine suiker

– 1 ei

– 2 eetlepels melk

– 2 eetlepels honing

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, kaneel, gember, nootmuskaat en zout.

3. Voeg de boter, bruine suiker, ei, melk en honing toe en kneed tot een deeg.

4. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak en steek met een koekvormpje koekjes uit.

5. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in ongeveer 10 minuten gaar.

6. Laat de koekjes afkoelen en geniet van je heerlijke gingerbread koekjes!

Gingerbread koekjes

Geef een reactie

Schuiven naar boven