Een gezond ei is een geweldige manier om je dag mee te beginnen. Het is een goede bron van eiwitten, vitamines en mineralen. Het is ook een goede bron van vezels en omega-3 vetzuren. Met dit recept kun je een gezond ei bereiden dat je heerlijk kunt eten.
Ingrediënten:
– 1 ei
– 1 eetlepel olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel kruiden naar keuze
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg het ei toe en bak het tot het goudbruin is.
3. Voeg de knoflookpoeder, paprikapoeder, zout, peper en kruiden toe en roer goed.
4. Bak het ei nog een paar minuten tot het gaar is.
5. Serveer het ei met wat volkoren toast of een salade.
Eet smakelijk!
Gezond ei