Gehaktbal oma

Oma’s gehaktbal is een klassiek recept dat al generaties lang wordt doorgegeven. Het is een heerlijk, eenvoudig gerecht dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het zo snel en gemakkelijk te bereiden is. De gehaktballetjes zijn sappig en smaakvol, en het is een geweldige manier om de restjes gehakt te gebruiken. Hier is hoe je het maakt.

Ingrediënten:

– 500 gram gehakt
– 1 ei
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 eetlepel peterselie, fijngehakt
– 1 eetlepel oregano
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Doe het gehakt, ei, ui, knoflook, peterselie, oregano, zout en peper in een kom en meng alles goed door elkaar.

3. Maak met je handen kleine balletjes van het gehaktmengsel.

4. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de gehaktballetjes aan beide kanten goudbruin.

5. Leg de gehaktballetjes op een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak de balletjes in ongeveer 15 minuten gaar.

6. Serveer de gehaktballetjes met aardappelpuree en groenten naar keuze.

Gehaktbal oma

Geef een reactie

Schuiven naar boven