Cranberry

Cranberry is een heerlijke, zoete en zure vrucht die veel voedingsstoffen bevat. Het is een populaire toevoeging aan salades, desserts en gerechten. In dit recept maken we een heerlijke cranberry-taart met een knapperige korst en een zoete, romige vulling. Het is een perfecte traktatie voor elke gelegenheid.

Ingrediënten:

– 2 kopjes vers geperste cranberry sap

– 2 kopjes bloem

– 1 kopje suiker

– 1 theelepel bakpoeder

– 1/2 theelepel zout

– 1/2 kopje boter, gesmolten

– 2 eieren

– 1 theelepel vanille-extract

– 1/2 kopje roomkaas

– 1/2 kopje gesneden walnoten

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

2. Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.

3. Voeg de gesmolten boter, eieren, vanille-extract en cranberry sap toe en meng tot een glad beslag.

4. Voeg de roomkaas en walnoten toe en meng goed.

5. Vet een taartvorm in en giet het beslag erin.

6. Bak de taart gedurende 30-35 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.

7. Laat de taart afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Geniet van je heerlijke cranberry-taart!

Cranberry

Geef een reactie

Schuiven naar boven